ヤマウラ コウイチ   YAMAURA Koichi   山浦 紘一    所属   立命館アジア太平洋大学  アジア太平洋学部    職種   准教授
研究期間	2020/04～2025/03
研究課題	情報源や情報伝達者の違いによる買い控え行動がフードシステムに及ぼす影響の解明
実施形態	個人研究
研究区分	科学研究費助成事業
研究委託元等の名称	日本学術振興会
研究種目名	若手研究
科研費研究課題番号	20K15614
キーワード	買い控え行動, 情報源, 購買行動, フードシステム, 情報伝達者, 表明選好法, 情報伝達者の違い, 買い控え実行度, 情報源の違い
代表分担区分	研究代表者
代表者	山浦 紘一
概要	本研究の目的は、情報源や情報伝達者の違いによる買い控え行動がフードシステムに及ぼす影響を明らかにすることである。そのため、①表明選好法により情報源や情報伝達者の違いによる消費者の買い控え行動の起こりやすさ(買い控え実行度)を調査し、②情報源・情報伝達者ごとの“買い控え実行度”が直接的・間接的にフードシステムの各部門に及ぼす影響を検証する。